Rutinitas memasak seringkali melelahkan dan membosankan. Menu masakan yang ada pun terkesan itu-itu saja. Karena rutinitas harian yang padat, ide untuk menyajikan menu makanan untuk di rumah menjadi monoton.
Padahal untuk menciptakan menu masakan sehari-hari yang tidak membosankan, perlu diperhatikan untuk memanjakan lidah serta harus dapat memenuhi kebutuhan gizi. Variasi berbagai cita rasa dalam setiap hidangan seperti rasa pedas, manis dan gurih menjadi penting.
Di satu sisi lagi, penting juga untuk memperhatikan kandungan karbohidrat, protein, vitamin serta mineral.
Lantas, bagaimana cara menyiapkan menu untuk sepekan ?
Buat Menu Sepekan
Tak ada salahnya untuk membuat menu sepekan terlebih dahulu sebelum memasak. Misalnya senin harus masak apa, selasa dan hari-hari lainnya. Buatlah variasi misalnya jika senin masak ayam, maka pada hari selasa bisa memilih memasak ikan. Menu masakan ayam bisa dimasak lagi pada hari Jumat.
Belanja Kebutuhan Sepekan Sekali
Dengan belanja sepekan sekali membuat anda bisa lebih cermat dalam menyiapkan menu masakan untuk sepekan. Jangan lupa untuk buat daftar belanja terlebih dahulu. Misalnya membeli ayam berapa kilo, ikan, daging, udang dan aneka sayur-mayur.
Cari Inpirasi Menu
Sebaiknya untuk menyiapkan menu masakan dalam sepekan, tak ada salahnya untuk mencari inspirasi melalui media sosial atau media massa. Sekarang sudah dengan mudah ditemukan beragam menu yang mudah dibuat di rumah. Inspirasi menu ini bahkan sekarang semakin detail karena dilengkapi dengan video serta foto-foto cara membuatnya.
Sesekali Beli Makanan
Menu masakan sepekan tak harus selalu masak. Bisa juga dengan membeli makanan untuk menjadi menu makanan sepekan. Membeli makanan bisa diselipkan diantara waktu-waktu memasak menu makanan.
Libatkan Anggota Keluarga
Melibatkan anggota keluarga seperti anak dan pasangan, penting dilakukan agar mendapat inspirasi menu masakan dalam sepekan. Siapa tahu mereka memiliki ide makanan yang bisa dilakukan di rumah selain itu juga membuat mereka makin lahap makan masakan yang disiapkan oleh anda.
Menyiapkan Bumbu-Bumbu Dasar Masakan
Bumbu-bumbu bisa disiapkan lebih awal sehingga memudahkan anda untuk memasak. Misalnya bumbu dasar bawang hingga bumbu dasar cabai merah. Bisa juga dengan membeli bahan-bahan dapur seperti bawang yang sudah dikupas untuk memudahkan memasak menu masakan dalam sepekan.
